Saturday , 5 December 2020
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डायबिटीज़ रोगियों के लिए हेल्दी नाश्ते की सलाह

यह सच है की नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन होता है। नाश्ते करना आपके आहार में फाइबर बढ़ाने का सबसे अच्छा तरीका है।नाश्ता आपके मेटाबोलिज्म को सही तरीके से शुरू करने में मदद करता है। रिसर्च से पता चलता है के जो लोग अक्सर नाश्ता छोड़ते हैं, उनको ह्रदय का रोग होने की सभावना २7% बढ़ जाती  है I यह मोटापा बढ़ने का कारण भी बन सकता है| यह आपका ब्लड प्रेशर बढ़ा सकता है और कोलेस्ट्रॉल भी, जिनका डायरेक्टर सम्बन्ध डायबिटीज़ से है |

स्टडी से ये भी पता चलता है के नाश्ता छोड़ने से आपको दिन में अधिक भूख लग सकती है जो आपको वज़न घटाने में मुश्किल दे सकता है I इसलिए किसी भी परिस्थिति में नाश्ते को छोड़ना विशेष रूप से डायबिटीज़ वाले लोगों या डायबिटीज़  प्रबंधन की तलाश करने वालों के लिए एक अच्छा विचार नहीं है। जल्द बाज़ी में खाना खाने वाले लोग अधिकतर कुछ गलत खाने की संभावना रखते हैं I

कुछ युक्तियाँ जो आपको अपने डायबिटीज आहार में सबसे अच्छा चुनने में मदद कर सकती है :

  • शुगर हाई होने पर भी खाना न छोड़ें : यह बहुत ही महत्वपूर्ण है के आप ब्लड शुगर हाई होने पर भी नाश्ता न छोड़ें I स्टडी से पता चलता है के जो लोग सुबह का खाना खाते हैं वह फैटी एसिड और हाई कैलोरी खाने का बेटर विरोध कर पाते हैं I
  • एक ही समय पर खाना खाएं : कोशिश करें की आप रोज़ एक ही समय पे खाना खाएं इससे आपका शुगर लेवल कण्ट्रोल में रहता है I
  • नाश्ता घर पे खाएं : बाहर खाना बिलकुल छोड़ना मुश्किल होता है लेकिन कमसेकम सुबह आप कोशिश करें के नाश्ता घर पे ही करें

कौनसा खाना चुनें

  1. ओट्स : यह डायबिटीज के लिए सबसे अच्छा नाश्ता है I एक कप ओट्स में तकरीबन ४ ग्राम फाइबर होता है I
  2. दही : दिन की शुरुआत सादे दही से करें I लेकिन फ्लेवर वाले दही न खाएं क्यूंकि इनमें ज़्यादा कैलोरी होता है I
  3. फल खाएं : फ्रेश जूस के बदले सीधे फल खाएं I
  4. दालचीनी : दालचीनी चाय का एक कप लें या या थोड़ा सा अपने खाने के ऊपर डाल लें । दालचीनी ब्लड शुगर  के स्तर को कम करने में मदद करता है।
  5. मुजलि: इसे आनकुक्ड ओट्स बभी कहते हैं I इनमें रेसिस्टेंट स्टार्च होता है जो इन्सुलिन प्रतिरोध में मदद करता है
  6. अंडा : अंडा आपका खाना पकने का समय भी बचता है और आपके कोलेस्ट्रॉल को कण्ट्रोल में रखने में भी मदद करता है |

 

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