Saturday , 19 September 2020
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सच या झूठः क्या चाय पीने से डायबिटीज़ हो सकता है?

चाय दुनिया का सबसे लोकप्रिय पेय है और दुनिया भर के लोगों की शुरूआत ही चाय के साथ होती है। ऐसे में चाय में शामिल चीनी की मात्रा के होने के कारण कई बार ये भी सवाल उठता है कि क्या चाय पीने से डायबिटीज़ होती है? आज हम अपने इस लेख में आपको इसी सवाल का जवाब देने जा रहे हैं।

दरअसल चाय पीने से डायबिटीज़ हो जाती है। इस बात का कोई आधार नहीं है। इसे लेकर बीटओ के डायबिटीज़ एजुकेटर का कहना है कि यह तथ्य गलत है कि चाय पीने से डायबिटीज़ होती है।

होता ये है कि हम कुछ भी खाते या पीते हैं वो शरीर में जानें के बाद शुगर ही बन जाता है। लिहाजा ये सवाल करना कि चाय पीने से डायबिटीज़ हो जाता है। ये बात बिल्कुल निराधार है और यह भी चीनी खाने से डायबिटीज़ होती है की तरह एक मिथ है।

हां, अगर आप अपनी चाय में अलग से चीनी  डालकर पीते हैं आपको सावधान रहने की जरूरत है। कहने का तात्पर्य ये है कि केवल उतना चीनी का प्रयोग करें जितना ब्लड शुगर लेवल के लिए ठीक हो। क्योंकि जरूरत से ज्यादा कोई भी ठीक नहीं होती है।

डायबिटीज़ के मरीज को चाय

हां अगर कोई पहले से डायबिटिक है और चाय का सेवन करता है तो उसे सबसे पड़ी परेशानी शुगर को पचाने को लेकर होती है। इन्सुलिन लेने से शुगर का स्तर कम हो जाता है।

चाय में कलर के लिए मिलाए जाने वाले दूध का असर मरीज के ब्लडशुगर लेवल पर पड़ता है। इसके साथ ही चाय में पाया जाना वाला तत्व कैफीन का प्रभाव आता है।

खाने के फौरन बाद चाय और कॉफी पीने से कैफीन आयरन तत्व पर बुरा प्रभाव डालता है। इससे आयरन एब्जार्ब नहीं होता और हीमोग्लोबिन कम होने लगता है।

हालांकि साफ करते चलें कि चाय की सीमित मात्रा कभी शुगर के मरीज को नुकसान नहीं पहुंचाती है। बस कुछ सावधानी बरतने की जरूरत होती है।

क्या करें डायबिटीक?

डायबिटीक के मरीज को चाय के सेवन के वक्त निम्न बातों का ध्यान देना चाहिए। पानी को गर्म करें। जब पानी खौलने लगे तो चाय डालकर गैस फौरन बंद कर दें।

इससे चाय का कलर तो आ जाएगा लेकिन कैफीन की मात्रा कम रहेगी। इसके बाद उसमें दो-तीन बूंद नीबू निचोड़ दें। इससे चाय में नुकसानदेह तत्व और कम हो जाएंगे।

इसके अलावा अपनी नियमित दवा, खान-पान पर ध्यान देना चाहिए। डॉक्टर की जांच और शुगर लेवल को बराबर जांच करते रहना चाहिए। आप अपने ब्लड शुगर लेवल की जांच के लिए बीटओ के स्मार्टफोन ग्लूकोमीटर का उपयोग कर सकते हैं। बीटओ को पास डायबिटीज़ के अनूकुल कई हेल्दी प्रोडक्ट भी हैं। आप उनका भी सेवन कर सकते हैं।

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