Home»Blog»फ़ूड और न्यूट्रीशंस » इम्युनिटी से लेकर डायबिटीज में भी फायदेमंद है स्ट्रॉबेरी

इम्युनिटी से लेकर डायबिटीज में भी फायदेमंद है स्ट्रॉबेरी

135 0
0
(0)

स्ट्रॉबेरी हर जगह पसंद किया जाने वाला फल है, और इसका उपयोग मिल्कशेक, जेली और जैम से लेकर पेस्ट्री बनाने में किया जाता है। स्ट्रॉबेरी विभिन्न खाद्य-संबंधित वस्तुओं को मीठा स्वाद प्रदान करती है, और इसका उपयोग स्ट्रॉबेरी क्रीम बनाने के लिए भी किया जा सकता है। स्ट्रॉबेरी पूरी दुनिया में उगाई जा सकती है और अमेरिका स्ट्रॉबेरी का प्रमुख उत्पादक है। स्ट्रॉबेरी उपोष्णकटिबंधीय, समशीतोष्ण, भूमध्यसागरीय और घास के मैदानों में उगाई जाती है। स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे जानने के लिए इस ब्लॉग को अंत तक पढ़ें।

स्ट्रॉबेरी में मौजूद पोषक तत्व

स्ट्रॉबेरी में निम्नलिखित पोषक तत्व होते हैं:

पोषक तत्व मात्रा
पानी91 ग्राम
प्रोटीन0.67 ग्राम
कुल लिपिड0.3 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट7.68 ग्राम
रेशा2 ग्राम
शर्करा4.89 ग्राम
सुक्रोज0.47 ग्राम
शर्करा1.99 ग्राम
फ्रुक्टोज2.44 ग्राम
कैल्शियम16 मिलीग्राम
मैगनीशियम13 मिलीग्राम
फास्फोरस24 मिलीग्राम
पोटैशियम153 मिलीग्राम
विटामिन सी58.8 मिलीग्राम
विटामिन बी60.047 मिलीग्राम

यह भी पढ़ें: अजमोदा खाने के फायदे: डायबिटीज से लेकर कैंसर ठीक करने की ताकत है इसमें

स्ट्रॉबेरी के गुण:

स्ट्रॉबेरी में निम्नलिखित गुण हो सकते हैं:

  • यह कैंसर से बचाव कर सकता है।
  • यह सूजन को कम कर सकता है।
  • यह हृदय-सुरक्षात्मक हो सकता है।
  • इसमें मोटापा कम करने के गुण हो सकते हैं।
  • इसका उपयोग मधुमेह के विरुद्ध किया जा सकता है।
  • इसका उपयोग फंगल संक्रमण के खिलाफ किया जा सकता है।
  • इसका उपयोग जीवाणु संक्रमण के विरुद्ध किया जा सकता है।
  • यह एक संभावित एंटीऑक्सीडेंट हो सकता है।

यह भी पढ़ें: करना है डायबिटीज को कम तो खाए सलाद पत्ता: जाने सलाद पत्ता (लेट्यूस) खाने के फायदे

स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे

स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे नीचे विस्तार से दिए गए हैं:

स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे

सूजन के लिए स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे

सूजन की प्रक्रिया में गड़बड़ी शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है और डायबिटीज, कैंसर, अल्जाइमर रोग और हृदय संबंधी समस्याओं जैसी कई बीमारियों की प्रगति का कारण बन सकती है। कई अध्ययन मॉडल के परिणामों से पता चला है कि स्ट्रॉबेरी में सूजनरोधी गुण हो सकते हैं और स्ट्रॉबेरी के ये गुण विटामिन और पॉलीफेनोल की उपस्थिति के कारण हो सकते हैं।

यह भी पढ़ें: 5 चकोतरा खाने के फायदे – वजन से लेके डायबिटीज सब होगा कंट्रोल, खाये और खुद देखें

हृदय रोगों के लिए स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे

स्ट्रॉबेरी में ऐसे गुण हो सकते हैं जो हृदय की रक्षा कर सकते हैं। फ्लेवोनोइड्स, एंथोसायनिन, फेनोलिक यौगिक और अन्य सूक्ष्म पोषक तत्वों की उपस्थिति हृदय को हृदय संबंधी जोखिम को कम करके सुरक्षित रख सकती है। नियमित रूप से स्ट्रॉबेरी का सेवन करने वाले मानव स्वयंसेवकों पर एक अध्ययन किया गया। परिणामों से पता चला कि नियमित रूप से स्ट्रॉबेरी का सेवन करने वाले व्यक्तियों में हाई ब्लड प्रेशर का जोखिम कम हो गया।

एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे

एथेरोस्क्लेरोसिस धमनियों की आंतरिक दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल और अन्य पदार्थों के जमाव के कारण धमनियों का संकुचित होना है। अध्ययनों से पता चला है कि फ्रीज-ड्राई स्ट्रॉबेरी के सेवन से खराब कोलेस्ट्रॉल कम हो सकता है।

यह भी पढ़ें: जामुन के फायदे- डायबिटीज से लेकर कई बीमारियों की होगी छुट्टी

मोटापे के लिए स्ट्रॉबेरी का उपयोग

स्ट्रॉबेरी मोटापे को कम कर सकती है और वसा ऊतक वृद्धि (शरीर की चर्बी) को दबाकर वजन को नियंत्रित कर सकती है। इसके अलावा, अध्ययनों से पता चला है कि स्ट्रॉबेरी का सेवन मोटे व्यक्तियों में हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है।

डायबिटीज के लिए स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे

टाइप 2 डायबिटीज़ के मामले में स्ट्रॉबेरी फ़ायदेमंद हो सकती है। स्ट्रॉबेरी में फ़्लेवोनोइड्स होते हैं जो ग्लूकोज़ के अवशोषण को रोककर और रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखकर मधुमेह विरोधी क्रिया दिखा सकते हैं। एक अध्ययन से पता चला है कि पूरे स्ट्रॉबेरी फल का सेवन टाइप 2 डायबिटीज़ के जोखिम को कम करने से जुड़ा हो सकता है।

यह भी पढ़ें: करना है डायबिटीज को कम तो खाए सलाद पत्ता: जाने सलाद पत्ता (लेट्यूस) खाने के फायदे

कैंसर के लिए स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे

स्ट्रॉबेरी कुछ प्रकार के कैंसर के लिए शरीर में रक्षात्मक भूमिका निभा सकती है। किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि स्ट्रॉबेरी ओसोफेगल स्क्वैमस सेल कार्सिनोमा के जोखिम को कम कर सकती है। स्ट्रॉबेरी सिर और गर्दन के कैंसर के जोखिम को कम करने में भी मदद कर सकती है। अमीनो युक्त आहार के बाद स्ट्रॉबेरी का सेवन करने से कैंसर के अग्रदूतों को रोका जा सकता है।

यह भी पढ़ें: अजमोदा खाने के फायदे: डायबिटीज से लेकर कैंसर ठीक करने की ताकत है इसमें

उम्मीद है, इस ब्लॉग की मदद से आपको स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे जानने को मिले होंगे। डायबिटीज में क्या खाएं और क्या नहीं इसके बारे में जानने के लिए और डायबिटीज फ़ूड और रेसिपीज पढ़ने के लिए BeatO के साथ बने रहिये।

डॉ. नवनीत अग्रवाल के पास डायबिटीज विज्ञान और मोटापा नियंत्रण में 25+ वर्ष का अनुभव है। इसके अलावा, वह BeatO में मुख्य क्लीनिकल अधिकारी हैं और व्यक्तिगत केयर प्रदान करते हैं। बिना किसी देरी के अपना परामर्श बुक करें और साथ ही BeatO का सर्वश्रेष्ठ ग्लूकोमीटर आजमाएँ और अभी अपना ब्लड शुगर लेवल चैक करें।

डिस्क्लेमर: इस लेख में बताई गयी जानकारी सामान्य और सार्वजनिक स्रोतों से ली गई है। यह किसी भी तरह से चिकित्सा सुझाव या सलाह नहीं है। अधिक और विस्तृत जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श लें। BeatoApp इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

Himani Maharshi

Himani Maharshi

हिमानी महर्षि, एक अनुभवी कंटेंट मार्केटिंग, ब्रांड मार्केटिंग और स्टडी अब्रॉड एक्सपर्ट हैं, इनमें अपने विचारों को शब्दों की माला में पिरोने का हुनर है। मिडिया संस्थानों और कंटेंट राइटिंग में 5+ वर्षों के अनुभव के साथ, उन्होंने मीडिया, शिक्षा और हेल्थकेयर में लगातार विकसित हो रहे परिदृश्यों को नेविगेट किया है।

Leave a Reply

Index