होली का त्यौहार किसे पसंद नहीं है। हर रंग अपने साथ नई खुशी लेकर आता है। इन सबके साथ ढ़ेर सारी मिठाई खाने को मिलती है। लेकिन इन सबके बीच आपको अपनी सेहत का ध्यान रखना भी बेहद जरुरी है। सुरक्षित और स्वस्थ रहने के लिए , आपको होली पर परहेज करने वाले खाद्य पदार्थ के बारे में पता होना चाहिए। क्योंकि यह चीजें त्यौहार पर आपके स्वास्थ्य को बिगाड़ सकती हैं। यहां विशेष रूप से होली पर परहेज करने वाले खाद्य पदार्थ की एक सूची दी गई है, ताकि आप होली पर स्वस्थ रह कर रंगों का आनंद उठा सकें।
होली पर परहेज करने वाले खाद्य पदार्थ
होली त्यौहार ही ऐसा है जिस पर ना चाहते हुए भी खाने को देख कर मन लालचायेगा लेकिन आपको अपने मन पर कंट्रोल रखना होगा और कुछ चीजों को खाने से बचना होगा। होली पर परहेज करने वाले खाद्य पदार्थ की सूची नीचे दी गई है।
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प्याज के भजिया
हालाँकि इसकी सामग्री में प्याज और बेसन हैं, लेकिन इसे तलने के लिए उपयोग किए जाने वाले अत्यधिक तेल से पेट कमजोर हो सकता है, जो कभी भी अच्छा नहीं होता है, क्योंकि उसका सीधा असर आपके लिवर पर होता है। इसलिए त्यौहार के दौरान इन्हें खाने से बचें वरना आपका त्यौहार हॉस्पिटल के बिस्तर पर बिताने की नौबत आ सकती है।
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बूंदी के लड्डू
डायबिटीज और हृदय रोगियों को अब तक यह पता होना चाहिए कि इसका सेवन जोखिम से परे है। डालडा और घी की उच्च मात्रा के साथ, यह मिठाई कैलोरी से भी भरपूर होती है, और अगर दिल का ख्याल रखना है तो इससे बचना चाहिए। साथ इस बात का पता होना चाहिए कि एक लड्डू भी आपके ब्लड शुगर लेवल को बढ़ा सकता है।
बेसन की बर्फी
बर्फी में चीनी, वसा और बेसन यह तीनों होते हैं और तीनों का मेल डायबिटीज रोगियों के लिए खतरनाक साबित हो सकता है यदि आप वर्कआउट करते हैं तो मीठा खाने से वैसे भी बचना चाहिए।
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गुंजिया
हृदय रोगियों और डायबिटीज रोगियों को इससे दूर रहना चाहिए। यदि आप डाइटिंग कर रहे हैं, तो आपके खुद का आंकलन करना चाहिए और जिन चीजों को खाने से आपको नुकसान हो उससे दूर रहना चाहिए।
खस्ता कचोरी
बहुत सारे तेल में तले हुए, इस भारी स्नैक आइटम में मसाले, स्पष्ट मक्खन और परिष्कृत आटा होता है। यह अधिकता लंबे समय में आपके दिल के कार्यों को बाधित कर सकती है, और इसलिए इनसे बचना ही बेहतर है।
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ठंडाई
दूध, घी, मसाले, खसखस, काली मिर्च, सौंफ, भांग की पत्तियां और गुलाब की पंखुड़ियाँ ठंडाई नामक औषधि का वास्तविक खतरा बनती हैं। इसका सेवन सावधानी से करना चाहिए। इससे दूर रहें और आप सुरक्षित रहेंगे.
पूरण पोली
इसकी दाल की संरचना आपको यह विश्वास दिलाएगी कि यह एक स्वस्थ विकल्प है लेकिन इसमें बहुत अधिक तेल का भी उपयोग होता है जो आपके सिस्टम को नुकसान पहुंचा सकता है।
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कांजी वड़ा
काली दाल या उड़द दाल को किण्वित किया जाता है और सरसों के मिश्रण में भिगोकर अत्यधिक नशीला बनाया जाता है। इन डीप-फ्राइड पकौड़ों को बनाने में सरसों के तेल का भी इस्तेमाल किया जाता है जो आपके कैलोरी प्लान को भी नुकसान पहुंचाएगा।
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केसर सिरप
हालाँकि यह मुख्य रूप से एक ठंडा पेय है, लेकिन यदि आप बहुत अधिक मात्रा में इसका सेवन करते हैं तो यह एक नशीले पदार्थ के रूप में शक्तिशाली है। यह अधिक चीनी के साथ अत्यधिक मीठा होता है , जो इसे एक ऐसा भोजन बनाता है जिससे परहेज करना चाहिए।
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उम्मीद है, इस ब्लॉग की मदद से आपको होली पर परहेज करने वाले खाद्य पदार्थ के बारे में जानने को मिला होगा। डायबिटीज में क्या खाएं और क्या नहीं इसके बारे में जानने के लिए और डायबिटीज फ़ूड और रेसिपीज पढ़ने के लिए BeatO के साथ बने रहिये।
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